白い大根を醤油で香ばしく仕上げたキンピラです。
軟らかめに作りますのでおなかに優しい料理です。
（3～4人分）夕食事の量なので余れば食べてください
大根 3cm
ごま油 小匙1
めんつゆ 少々
【下準備】
1.大根を千切りにしラップを掛け1分ほどレンジにかけます
2.１を強く絞って水気を取ります
【調理】
3.フライパンにごま油を軽く敷き、１とめんつゆを入れ馴染むまで炒めます
4.水気がなくなったら完成です
【作り置き時間】
3日ほどは冷蔵保存が出来ます
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