さっとできる美味しい副菜です。
胡瓜の緑がお弁当に生えます。
（3～4人分）夕食事の量なので余れば食べてください
胡瓜 2本
ごま油 少々
塩 小匙1/2
黒胡麻 少々
七味唐辛子 お好み
【下準備】
1.胡瓜をすりこ木かビンでたたき味が染みやすくします
2.割れた状態からさらに食べやすい大きさに切り分けます
【調理】
3.2にごま油、塩、黒胡麻、七味唐辛子をふりかけ和えれば完成です
【作り置き時間】
2日ほどは持ちます
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