カレー味の鶏もも肉とブロッコリーの炒め物です。
減塩ですがスパイシーで食べごたえがあります。
ブロッコリー 1/2束
鶏もも 180g
★塩 少々
★小麦粉 小匙1
バター 4g
●カレー粉 大匙1
●減塩醤油 小匙1
●塩 少々
●水 大匙2
【下準備】
1.ブロッコリーは一口サイズに切ります
2.鶏ももは叩いて厚さを平均にします
3.ブロッコリーと鶏ももに★を入れもみこみます
【調理】
4.バターをフライパンに入れ鶏ももを焼きます
5.●とブロッコリーをいれて焼けば完成です
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